約1年ぶりのノムカ。何を食べても美味しいので、行く前からテンション上がってしまいます。
開店18時、他のお客よりも早くお店一番乗り。
ビールの取扱いはなくなっていました。
カヴァでスタートし、メニューを眺め、何を食べるか作戦検討。
「お通しオリーブ」
前菜盛り合わせがメニューに加わり、いくつかのレギュラーメニューが組み込まれていました。
「イカのハムユイビネガーソテー」
「ラム団子パクチーソース」
赤のボトルに切り替え、マスターの中華を気の済むまで味わってきました。
いつも、何を食べても満足しかありません。
「牛バラと春雨のエスニックソース煮」
「じっくりソテーしたキノコのオープンオムレツ」
「ノムカのおつまみ焼きそば」
以前より、更に手をかけた料理が増えた気がします。なので、どれも美味しさにため息が出るくらい。
静かに自分のペースで、ワインと料理を楽しめる所が気に入っています。7200円／人也。
