新橋で70年の歴史がある鰻割烹に連れて行っていただきました。
個室、向かい合わない様に配慮された席。
外の喧騒を感じさせない静かな座敷でした。
安心してゆったり鰻を堪能することが出来ました。
「冷や汁」
「くりから焼き」
「う巻き」
「白焼き」
「鰻と胡瓜の酢の物」
「鰻丼」
焼き上がるまで、しっとりお酒を味わいながら、会話を楽しむ。
一品ひとしな丁寧につくられて、とても美味しいです。
焼きたて作りたてを食べる幸せ。
締めは、源平焼きにするか鰻丼にするか悩みました。
ご飯の量は少なめ。その時の腹持ち具合で融通を聞かせてくれるのも、この様なお店の良い所です。
