買い物の頻度を減らし、保存の効く食材、調理保管した食品、たまのテイクアウト。
続けているけど、どうしても煮込み系や肉系に偏ってしまう。
さっぱりしたものが食べたい。
というわけで、五反田ヒルズの立ち喰い寿司の「都々井」さんでテイクアウト。
ヒルズ入口の看板でもテイクアウトを確認できます。事前に電話で注文し、指定時間に訪問。
お店の存在は知ってましたが、初利用です。
「特上にぎり（1800円）」
握り9貫と巻物3つ。あわせるワインは大好きなくらむぼん甲州。
職人さんが握った寿司は、口に入れるとホロリとシャリが心地よくくずれます。
どのネタもとても美味しい。
巻物もつまみにちょうどいいサイズ。これは酒進みます。日本酒も飲みたくなった。
とても美味しい。つまみや刺身もテイクアウト出来るようなので、魚が食べたくなったらこにらにしよう。
