ずーっと気になっていた岡山のワイナリー、ドメーヌ・テッタ。
偶然にも、銀座6にある「いまでや銀座」で出会うことができた。このエチケットが可愛らしく目をひく。
銀座6はみんなエノテカでワインを飲んでるけど、隣にある「いまでや」は覗いた方がいい。日本ワインの品揃えが豊富だから。
「ブランドカベルネフラン・エフェルヴェッソン-1（3780円）」
うっすら黄金色。きりりとして、ドライな味わい。辛口好きにはまるワイン。
レーズンバターの燻製とあわせる。
やばい、ワインがすすむ。
宅飲みは好きなワインを気兼ねなく飲める。でも、料理とペアリングを考えると宅飲みは物足りない。
美味しいお店で、たらふくワインを飲んでみたいものだ。
