毛沢東ポークと毛沢東チキン：自宅

デパートの催事コーナーで売られていた「毛沢東ポーク」と「毛沢東チキン」。

お店のようにスペアリブではないし、それぞれ800円近くしたけど買ってきた。

 

お店はますます予約難しいとも聞いてたからね。

 

 

この辛さにはビールが間違いないことは覚えていて、ガッツリ食べてガッツリ飲もうと決め込んでた。

 

 

しっかしかなり辛い！こんなに辛かったっけ？こんな香り豊かなビールはもったいなかった…。

 

痺れた舌と喉を癒すためグビグビ水のように飲んでしまった…。

 

ポークの方が旨味が濃いけど、チキンの方が好みだった。