信長を後にし、締めのラーメン。先輩おすすめの豚骨カプチーノで有名な「一双」へ。博多駅東口本店は博多駅から徒歩約10分。平日21時ですが待ち客6名ほど。食券を買い10分ほどで入店。とても回転が良い。
店内の豚骨臭がとっても強烈、面食らいました。注文したのは「らーめん」。豚骨カプチーノと言われるだけあり、スープはとてもクリーミー。思ったほどクセはなく豚骨の美味しさが詰まったポタージュみたい。麺はとても細麺、素麺みたいです。特徴的でもちろん美味しい600円／人也。
博多のとんこつらーめん｜博多一双｜博多駅・中洲川端駅・祇園駅
途中、高菜辛子で味変。入れすぎてスープの味を壊してしまい失敗（笑）。服は臭くなったけど、ファブリーズして就寝(笑)。
