https://okinawasoba.hatenablog.com/entry/2025/04/17/135952

ども、さんぺいです。

５回目は、「モーニング沖縄そば６選」。

昼営業が中心の沖縄そば、実は最近早朝から営業する沖縄そばが増えてきてるの知ってますか？
もしかしたら、地元沖縄の人の方が知らないかも。

実は１２時には売り切れてしまうようなお店が出てきてるんです。

旅行の際には、朝からスケジュールが組めたり、地元の料理が食べられたり便利ですよね。

味もお薦めな「朝そば」をさんぺいが厳選して紹介します。

以下のリンクから記事が読めます

tabitomo.tabirai.net

「たびとも」は、沖縄そば好きのたびともメンバーと沖縄に関する情報をシェアできるサイトです。

普通のガイドブックに載らないようなディープな情報を知ることができ、旅の写真や行った先の情報を投稿することもできます。

もちろん、地元沖縄の方も多く在籍しているのでローカルな情報発信もＯＫ。

tabitomo.tabirai.netさんぺいの沖縄そば食べ歩きをご覧になっている方は、沖縄ファンがほとんどだと思います。

是非、「たびとも」へ登録いただき、一緒に交流を楽しみましょう。

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もちろん、登録は無料です。

今回は、早朝４時から開いているパーラーや、朝７時から国際通りで食べられる沖縄そば、ジャングリアが話題の北部地域でも食べられる朝そばなどを紹介しています。

これまでは、弁当屋の百円そば以外には食べるのが難しかった朝早い時間帯の沖縄そば。

観光客の間では、朝ごはんをホテルではなく地域で食べるのが流行っており、それに対応するお店も増えてきています。

ゆし豆腐など、朝食としても食べやすい食材をチョイスしているのも一つポイントでしょうか。

コラムが食べ歩きの参考になれば嬉しいです。

「たびとも」コラムでは、リクエストも受け付けていますので、沖縄そばのこんな話題について解説してほしいなどありましたらコメントください。

来月もお楽しみに。