心も軽く、朝のウオーキングから菜園の草取りまでオットと過ごす。
菜園の池の近くに先日アップしたアヤメが美しいので思わず構えて撮りました。
どうしてこんなに自然の色は美しいのでしょう。

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収穫をした小松菜、ニラ、玉ねぎそしてたけのこなど入れて、餃子を作りました。
120個ほど作るのに4袋分の4ブロックに分けてそれを小分けして餃子にまとめました。
案外早くまとめあげる事が出来ました。
30個足らずを焼き、残りは冷凍しておきます。
忙しい日の為に有難いお助けマンの一品になります。