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檸檬５個収穫
敷地に生っていた
レモンと
檸檬と赤唐辛子
唐辛子は頂いたもので
赤唐辛子
家の観葉植物
ツピダンサスに飾ってるものを
６個切り取って
檸檬は２個使おう
檸檬の皮をすりおろし
赤唐辛子は水につけて柔らかくし
刻んで
材料合わせて混ぜる
檸檬胡椒
完成！
檸檬の香りが素晴らしかったので
柚子胡椒ならぬ
檸檬胡椒なるもの
作ってみたけど
これは非常に美味しい
オリーブオイルやアマニ油など
入れて練り込むのアリだけど
かける感じが好みです ♪
色々な料理に使えそう
楽しみです
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