今日は、wasenkinさんにお詫びの日記です。
お礼が遅くなり、申し訳ありません。
食や嗜好品は保守的。
コーヒー豆は別府の夢珈さんか、野菜屋のご主人が趣味で焙煎するブラジル産と決めている。
そげんワシが、２年続けてお願いした野良コーヒー。
発注してから何度もwasenkinさんからメール、到着後さらに丁寧なメール。
『 この度はお買い上げありがとうございました。配送に関してお詫び申し上げます 』
圧着不足で、袋の口が開いていると。
焙煎２日後で手元へ、すぐ真空キャニスターに保存。
全く問題ありませんよ、安心なさって下さいと返信。
早々に、いただきました。
ネパールの、大地と風の香りがふわり。
後日、袋の圧着不足のお詫びにとwasenkinさんから届け物。
そこまで気を遣わんでいいのに、今日までお礼の返事もせず申し訳ありません。
送って下さったお茶をゆっくり水出し、美味しくいただきました。
取り留めもない乱文で、すみません。
これからも、微力ですが応援させて下さい。
次のネパールタルプ村コーヒー、楽しみに待っています。
ありがとうございました。
