いつもはそば処五条、水曜日だけ限定のラーメン屋に変身。
今年の８月オープンしたばかり、気になっていた。
昔、ある温泉イベントでこちらのお風呂に入れずリベンジを兼ねいざ (^^;;
行ってきま〜す。
かろうじて空いていた一台分の駐車場、こりゃ幸先よし。
『 おゴメ〜ん 』
きちんと並んだたくさんの靴、脱いで廊下で待っていると・・・。
『 すぐ片付けるけん、少しお時間くださいね 』はい！
レトロなカフェ風の店内、渋いのぉ。
お母ちゃん冬限定10食の味噌ラーメン、ワシ鴨だし拉麵を注文。
お母ちゃんのスープを一口、甘辛く濃厚 (^^)v
ワシんのも味見しちょくれ、あっさり鴨だし旨いぜ。
味変にと、刻み柚子皮や柚子ごしょうも添えられて。
ちぢれ細麺、白髪ネギ、細切り鷹の爪、鴨肉も柔らかくて言う事なし。
『 お口に合いました？ 』
『 スープも残さず、いただきました 』
『 あら、うれしい。最近は、蕎麦よりもラーメンが人気になってビックリなんよ 』
後から後からお客さま、席が空く事なし。
ご商売繁盛何より、ごちそうさまでした。
外観も店内も洋風、しかし本業はそば屋。
接客上手で元気な女将さん、親しみやすさは居酒屋のノリ (^^;;
そして水曜日のみ営業するラーメン屋、ガンバっちょくれな。
