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花形パン&明太フランス&塩パン本番&ムベ

七十二候で明日は『鱖魚群』(さけのうおむらがる)

12月も半分過ぎて、いよいよ師走・・・という気分になってきた💦

 

散歩コースの絨毯

松江の夕暮れ

松江の朝焼け

 

 

気分転換に綺麗な模様のパンを作ろと思いついた♪

『花形パン』失敗(>_<) 原因ははっきりしている。

チョコクリームが固まってしまい、緩め方が足りなかった。

 

 

残りの明太子の消費目的で明太フランス』 

見映えは悪いが、まずまずの太っちょさん。

 

約束通り姪っ子と一緒にパン作り。

リクエストの『塩バターパン』

 

やはり、形成は数をこなさないと・・・経験が一番!!!

 

 

 

     ****************

 

1週間ほど前に息子がムベの写真を送ってくれた。

縦にカット。

その後、私にも宅配でお菓子と一緒にムベを一つ

 

横にカットして試食してみた。

種はアケビより大きい。食感や味はアケビに似ている。

ただ、アケビより甘みが少ない気がした。

一つだけなので、物によりけりかもしれない。

人生初のムベ。息子のお蔭で珍しい物を口にすることが出来た♪

 

 

 

 




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