抹茶シュークリーム

先日少々改まったお話でお客様が見えました。
その時のお茶菓子に焼きました。
「抹茶カスタードクリーム」は当日の朝作り置き。

シューはお昼休みに焼いておいて、クリームを詰めるのは約束の時間直前という3段階方式(~_~;)

お茶菓子にしては少々食べにくいのですが、お若い方だったので上手に食べてもらいました。
シュークリームは嫌いな人が(ほとんど)いないので、外れがなくていいですねぇ〜〜笑