今までに何度となく失敗を繰り返してきたパンです。
前回は いい感じだったのに、発酵をしている事を忘れて、これまた失敗(>_<)
その失敗で、昼間にはパンを焼くのは止める事にしました。
急な外出やお客様があると困るんです。（笑）
だから、早朝に焼きました！
↑切り口はこんな感じ♪
今まで私が作った中で一番いい感じのマーブル状。
と言っても、まだまだなんですけど･･･
これで、当分”折り込みパン”はお休み！^^;
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