今朝の散歩の時、風がなく穏やかな朝でした⇒
先日ブロ友のmiyotyaさん(id:miyotya)から紹介していただいた ”鶏のさっぱり煮”が、簡単で美味しそうだったので即行で作ってみました(^^ゞ
骨付きの手場元は、お年寄りが食べにくいというので、モモ肉を使いました。
お酢を沢山使ってあるのでとてもサッパリで、お肉の少々苦手な私も美味しくいただきました(*^^)v
ゆで卵もこの煮汁の中に漬け込んでおくと、より美味しくなるように感じました。
↑下の写真は、お酢の瓶にかけてあったレシピです！
チョッとした簡単に出来るレシピなどは、お料理の本じゃない方が案外ヒットしそうな物があるんですね♪
miyotyaさん！！ 素敵な情報をありがとうございました(^_-)-☆
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