お天気の不安定な午後。
ダンナちゃんのいとこ（女性）のＭちゃんが、一緒にネット注文していた”桜の葉っぱ”を引き取りに来ました。
その時に、「頂き物だけど、食べて〜」って、みどり大豆のお豆腐とそのおからとフルーツトマトを持って来てくれました。
この ”みどり大豆のお豆腐”はとっても貴重なんです。
栽培している所も限られているし収穫量も少ないみたい(~_~;)
貴重なお豆腐、今夜早速いただきました。
もちろんミョウガをた〜〜っぷり、た〜っぷり乗せて……
し・あ・わ・せ!!!
もう本当に魔法みたい（●＾o＾●）
お豆腐だけでも美味しいのだけど、ミョウガを乗せるとお醤油も何にも要らない。
口の中。ミョウガの香りで、この濃厚なお豆腐を包んでしまうようです。
ほぉぉわぁぁ〜〜〜ん
ヤッパリ私、植物性の物が好きなんだなって、あらためて実感のひと時でした♪
こんなもんで幸せだなんて、安くつく人なんですね!!!私って(^_^メ)
さて、このおからはどうしよう?????
お菓子系??? お惣菜???
