今日のおやつは「シュトーレン」
クリスマスに作って冷凍していた物を、自然解凍してみたら・・・
おや！まあ〜！いい感じに解凍できてます(*^^)v
冷凍するテクニックはid:maana628 maanaさんから教えていただきました♪
maanaさんはホントに凄い！
私のオッショさんです☆彡
従業員の方、みんな黙って食べてます。一切れずつ・・・
本当に反応の無い人達なんだから(~_~;)
でも、食べてくれる人がいるだけ幸せなんだなって・・・今さら言ってるuiriです。
食べてくれる人がいなかったら、作れなくなるんだもんね ^^;
最近、しばらくパン作りが出来なくって（時間だけじゃなくって、精神的にも）、ちょっといつもと違う私だったけど、そのことをよ〜〜く考えたんです。
そしたら、もしかしてパンやお菓子を作ることは、私にとって毎朝お化粧するのと同じ事かなって。
してもしなくってもいいことだけど、していないと何だか落ち着かないのです。
もう、すでに習慣みたいになっているのかな...？？？？(^ム^)
