庭に「勝手に」生えてきた野菜を収穫してしまうわが家の「ゼロ円農園」ですが、今回はちょっと違います。
野菜の根っこからまた育ったものを収穫した、いわば「リサイクル野菜」??
スーパーで、根付きのプリーツレタスが安く売られていたので、買って毎朝食べていたんです。
食べ尽くして残ったのが、根っこ。
そのレタスが入っていた袋に「植えればまた育ちます」と書いてあったんですね。
なので、実際に植えてみました。
すると。
3株あったうちの1つがみごとに成長。
2カ月ぐらい経ったでしょうか。
こんなに大きくなりました。
これでまたしばらく食べ続けられそうです。
ただし、問題が一つ…。
わが家の庭は完全無農薬（と言えば聞こえはいいですが、要するに完全放置）で、しかも今年はちょっとした事情で草むしりができていません。（右手を痛めてしまったので）
雑草が生い茂っていて湿度が高く、虫も多い。
でも虫ならまだいいんです。特に問題なのはナメクジ。
このプリーツレタス、採ってきて水に漬けておいたんですが、虫はほとんどいなかったのに、ナメクジが出てくる出てくる…。10匹ぐらいは取り除きました。
地面に近く、生で食べるこういう葉物野菜を育てるのは気を使うかも…と、改めて思いました。
