マクロレンズ倶楽部３月の出張所便り
一日遅れましたが、３月の出張所便りです。
新しく出張所が増え、春の花も咲き始め、出張所便りも２０通。
是非ご覧ください。
美味しいご飯
３月は忙しかったので、今夜はお疲れさん会を相方と２人で。^^
相方が数年間出向していた辺りのお料理屋さんにしたので、よく飲んだ界隈が懐かしそうでしたが、かなり様変わりしていたようです。
狭い通りなので、相方がいないと分かり難かったです。
● 鈴なり
一階がリフォーム中とかでちょっと雑然としていたのが惜しかったですが、料理はどれも美味しく、特に「筍」好きの相方が唸る程の筍の美味しさでした。
入り口・先付け・旬菜盛り合わせ
（野菜の食感が素晴らしく、歯ごたえの良い流石の湯がき方に出しの効いた薄味）
・クリームチーズ入り出し巻き卵・刺身・玉地蒸し
（玉地蒸しにはウニ・フォアグラ・フカヒレが入り、蒸し汁がなんとも美味しい）
焼き物・鰹の藁焼き・筍と蕗と若芽の煮物
（この筍の一品が特に絶品、素晴らしい歯応えを残し薄味が沁みて美味しい）
・豚バラ、筍、セリの釜炊き炊き込みご飯・デザート
（果物いろいろのゼリー寄せに香川のお菓子「おいり」が乗っています）
・お代わり分の炊き込みご飯はお握りに、お持ち帰りが嬉しい。
最後に店長さんが挨拶に来てくださり、お店の外までお見送りして頂きました。
季節を変えてまた行きたいと思います。
花冷え
冷たい雨に桜が寒そう、今週末のお花見まで持つでしょうか。
閉じ込められた雨粒
