ファミリーマートは3月20日から、「ファミチキ」を従来の鶏もも肉ではなく鶏むね肉を使ってヘルシーに仕上げた新商品「ファミチキヘルシー(胸肉)」を数量限定で販売します。3月6日から4月2日まで開催するチキンメニューのセール「チキンフェスティバル」の一環です。
「ファミチキヘルシー(胸肉)」は、低糖質・高タンパクで知られる鶏むね肉を塩こうじなどで仕上げ、ファミチキと同じ下味を付け、衣をより薄く付けて揚げる商品。ファミチキのサクッとした食感とジューシーさを保ちながら、よりさっぱりとした味わいにしたといいます。価格は180円(以下、全て税込)。
キャンペーンに先駆け、ファミリーマートのチキン商品の元祖である「フライドチキン(骨付き)」も2月27日から復刻で販売中。骨付きの鶏肉に切り込みを入れながら2段階で味付けし、隠し味にガーリックを加えたフライドチキンです。価格は180円。
「チキンフェスティバル」では期間ごとにチキン商品の20円引きセールを実施する他、弁当やサンドイッチ、惣菜商品でも鶏肉を使った新商品を複数発売していく予定。詳細は公式サイトで公開中です。
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