明星食品から、“菌活”を意識した新しいカップラーメン「明星 いまどき菌活らーめん ヨーグルトカレー味/ヨーグルトトマト味」が登場します。発売日は2017年1月16日、希望小売価格は180円(税別)です。
“菌活”とは、ヨーグルト等の発酵食品やキノコ等を積極的に摂取する食事法。この考え方を取り入れた「いまどき菌活らーめん」には、麺に100億個、スープに100億個、合計200億個の乳酸菌“エンテロコッカス・フェカリス EC-12”が配合されているそう(仕込み時)。
「カレー味」のスープはビーフエキスをベースにスパイスを効かせ、ヨーグルトでクリーミーに仕上げてあります。かやくにはヨーグルト風味キューブ、ダイス肉、キャベツ、タマゴ、赤ピーマン、ネギを使っています。
「トマト味」のスープはチキンとポークをベースにトマトとヨーグルトを加えたクリーミーな味わい。かやくはヨーグルト風味キューブ、ダイス肉、トマト、タマゴ、ネギです。
ヨーグルト味のラーメンって味が想像できない……と思っているところに突如放り込まれた「ヨーグルト風味キューブ」という謎のパワーワード。キューブというからには四角いはず。パッケージに載っている白いヤツか? などと想像が膨らみますが、実際のお味は発売日を待って試してみるしかなさそうです。
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