生チョコをスライスチーズみたいにした「スライス生チョコレート」がTwitterで話題になっています。使い勝手よさそう。
スライス生チョコレートはブルボンが発売した新商品。生クリームのコクと濃厚なチョコレート感が味わえる厚さ2mmのスライスタイプで、現在特許出願中とのこと。10月ごろには発売されていたようで、現在はブルボンのオンラインショップから注文できます。5枚入り12袋セット(計60枚)で3240円(税込)。
公式サイトではスライス生チョコレートを使ったさまざまなレシピを公開中。巻いたり包んだり型を抜いたり、色んな使い道がありそうですね。
(笹原新之介)
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