和牛、お寿司、そしてラーメン。日本人も大好きですが、外国人も大好きなようです。トリップアドバイザーでは2014年4月から2015年3月の1年間に投稿された外国語の口コミ評価をもとに、「外国人に人気の日本のレストラン2015」を発表しました(カッコ内は昨年度順位)。
訪日外国人観光客は、円安傾向やLCCの乗り入れ増加などを背景に増加。5月は前年同月比49.6%増の164万1800人が訪れています(関連資料)。人気のあるレストランはおいしくてサービスが良いというほかに、英語を話せるスタッフがいたり、英語のメニューがあることなどが重要なようです。
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