パンケーキの上に伊勢エビがドン! たぶん世界初だと思われる「伊勢海老パンケーキ」というものがあるらしい。
宮崎県にあるハワイアンカフェ&ダイナー「Aloha Beach Cafe」(日向市上町)で提供されており、宮崎の海で採れる新鮮な伊勢エビを、丸ごと1匹乗っけています。そのインパクトたるやパンケーキだったことすら忘れさせてくれること請け合いです。誰ですか伊勢エビ乗せようと思った人は!
ハワイではパンケーキをデザートではなく食事とすることも多いのですが、さすがに伊勢エビ丸ごと乗っているのは見たことがありません。気になる価格は仕入れによって変動するため、だいたい3500円からとのこと。ざっくりしていますね。
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