讃岐うどん専門チェーン店「丸亀製麺」が、だし巻き玉子で牛しぐれ煮を巻いた新商品「だし玉肉うどん」を3月18日から5月下旬まで期間限定で販売する。
「だし玉肉うどん」は、店内で手焼きしただし巻き玉子をうどんに載せて提供する商品。だし巻き玉子の中には、うどんに使うかえし醤油(しょうゆ)で甘めに吹いた牛しぐれ煮がたっぷり詰まっている。横に添えた大根おろしにだし醤油を少し垂らすと味がしまり、さらに生姜を加えるとさっぱりとした味わいに。
販売エリアは全店(※一部店舗は除く)、価格は並が590円、大が690円(税込)。
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