コンビニの肉まんが恋しい季節となりました。最近では「ピザまん」「焼きそばまん」「ピリ辛麻婆肉まん」「キャラクターまん」など、まん市場（？）もバラエティに富んでいますが、12月16日、全国のサークルＫとサンクスにてミドリムシ入り中華まん「カルボナーラソースまん（ユーグレナ入り）」が発売されるるとのことです。ミ、ミドリムシーーーっ!!

　生地には50ミリグラムのミドリムシが練り込まれ、中には100ミリグラムのミドリムシがたっぷり！　栄養満点の一品です。価格は税込130円。35万食限定です。

　ミドリムシの学名は「ユーグレナ」。実はワカメやコンブなどと同じ「藻」の仲間で、ビタミン類やミネラルなど59種類の栄養素をバランス良く含む栄養食材なのだそうです。

（太田智美）