日清食品は、カップヌードル初のそうめん「カップヌードルライトそうめん」を7月7日に発売する。お湯を入れる調理だけでなく、氷を入れて冷やして食べることもできる。価格は170円(税別)。
小麦粉の香りとしなやかな麺質にこだわったという新開発の麺を使っており、湯のびしにくいうえ、氷を入れるとコシのある食感を楽しめるとしている。スープは鶏ベース。炭火焼チキン、スクランブルエッグ、ネギ、花かまぼこ、ショウガなどの具が入っている。
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