世界で最も高いホットドッグ「Dragon Dog」を、カナダのレストランdougieDogがこのほど発売しました。お値段は100ドル(およそ7600円)です。
1フィート(約30センチ)のソーセージを、1本2000ドル(15万円)以上する100年もののコニャック「ルイ13世」に浸してはさみ、トリュフオイルで焼いた神戸牛とロブスターを載せてピカンテソースをかけています。
「従来のホットドッグのアイデンティティに忠実で、超おいしくて、ハイエンドなものを作りたかった」とdougieDogのチーフホットドッグデザイナー。Dragon Dogという名前にしたのは辰年だからと、最近dougieDogが「Dragon's Den」というテレビ番組に出たからだとか。
これまでのギネス世界記録では、最も高いホットドッグはニューヨークのSerendipity 3というレストランの69ドルのもの。値段が3けたのホットドッグはDragon Dogが初めてということです。
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