何かと便乗する日本でもいろいろと黒を売りにした商戦が行われてた
そんな事は全く関係なく、オイラは仕事で急遽、富山県黒部の営業所へ
激しいみぞれの中、高速を走り黒部に着いたのは12:20頃 (((^_^;)
用事を済ませ、ほぼとんぼ返りで金沢へ戻るのですが、流石にお腹も
せっかくここまで来たので、魚津で吉村家直系の 「はじめ家」さん で
諦めて何処かでラーメンを食べようと国道８号を走ってたら、
もうここまで来たので、好きな一杯を食べようと向かったお店は…
富山市根塚にある 「大喜 根塚店」 さん o(^-^o)(o^-^)o
ここは元祖富山ブラック「西町大喜」さんの暖簾分け店です (^-^)
カウンター席には箸や調味料など一切置いてなく、お客さんは提供された
メニューもラーメンの小か大にライスと玉子、ジュース・サイダーのみの
待つこと数分でラーメンが来ましたよ～ o(^-^o)(o^-^)o
ラーメン小(800円)とライス(200円) で～す ♪ヽ(´▽｀)/
元祖富山ブラックと比べると、スープの色はブラックと言うより茶色
そして、ご飯のオカズであるこのラーメンには白飯は必須アイテム
先ずはスープを一口…
前はもっと塩気がガツンと来てたんですが、これは美味しく飲める位の
もしかして…このお店もスープが薄めになったんでしょうか？(^_^;)
まあ、薄くなったとはいえ、塩クドいのは変わりないんですが (((^_^;)
麺は中太で、濃い味のスープにも負けない物で美味しいですね～
手切りチャーシューは相変わらずたっぷりと入っていますよ～
塩クドい味は富山ブラック特有の醤油のカエシと共に、塩漬けかと
ガツンと来なかったのは、このメンマの影響かな？(((^_^;)
とにかく、この２つは…
定番のライスの上にパイルダ～オ～ン！♪ヽ(´▽｀)/
やはり富山ブラックはこの食べ方が美味いですわ～♪ヽ(´▽｀)/
無我夢中で掻き込んだ結果…
あっという間に完食しました～ (*´∀`)♪
以前よりは食べやすいのは確かなんですが、ジャンキーからすると
まあ、オイラも身体のこと考えたら、この位の濃さの方がいいのは
久しぶりに「大喜 根塚店」の一杯が食べられて、この日のお昼ご飯も
