↑ドラッグストアで貰って地味に嬉しかったです
12月に入りました。あっという間に年末です。
何でもかんでも高いですが、この冬は野菜が異常に高いです…。
先週、車で畑の横を通ったら道端に白菜が転がってて、「はくさい 1個 200円」と書いてありました。
出勤途中も何のその、あわてて先でUターンし、戻った時は、目の前で最後の1個が終わりました（料金箱にお金を入れるタイプ）。
ｵﾏｲｶﾞｰ！買っていったのは、男性でした。
昨日スーパーで、白菜１/4個￥129で買いましたが、鍋にするには少なすぎます。普通の大きさの白菜は、400円もします。
寒い冬は、温かい鍋が安くて庶民のご馳走だというのに…。その鍋さえも、こんなに高くつくようになったとは…。
キャベツもいつのまにか、￥298になりました。この日安いのは大根。1本￥158でした。
大ぶりな大根は、2人では持て余してしまうこともありますが、他の野菜が高ければ仕方ありません。まずはお値段重視です。
今晩は、１/2本ほどを薄切りにし、もやしで嵩増しし、白菜を投入。豆腐と豚小間も入れて簡単鍋でした。
鍋の素は高いので、普段から買いません。
冠にお店の名前をうたった素は、さぞかし美味しいのでしょうが、ケチなので昔から買いません。何でもそうですが、素って高くないですか？
前にも書いたけど、わたしの十八番はラーメンを使う鍋です。島田屋とかの3食入りのやつです。
ラーメンのスープをベースに、鶏がらスープや創味シャンタン、ウエイパーで味を足します。
醤油や味噌、ごま油、豆板醤、すりおろしのにんにくも入れたりします。
麺はさっと熱湯にくぐらせて、鍋の〆に。こうすると、子供が喜んで食べてくれたので、ずっとこの方法です。
ラーメンのスープの味によって、色々な味に作れるので、お勧めです。
