コシヒカリ

11月29日

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  イチオシの米の銘柄は 「五ツ星お米マイスター」の小池理雄氏に聞いた

  岩手県の「銀河のしずく」は、濃いおかずと合わせても存在感を失わないそう

  12時0分

11月11日

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  ファミリーマート 「直巻 焼しゃけ」などのおむすびを刷新して発売へ

  熟成させた秋鮭など、具材の原料や調理方法を見直して美味しさを追及

  15時9分

11月1日

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  ローソンの高級おにぎりシリーズに新作が登場 初の「混ぜご飯」

  炊いたお米に調理した具材をひと手間かけて混ぜ込む、後混ぜ製法を採用

  11時17分

8月10日

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  個性的な「ライスミルクのかき氷」 コシヒカリのつぶつぶ食感が楽しい

  魚沼産コシヒカリの発芽玄米のライスミルクを自家製シロップに使用

  15時53分

8月9日

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  カレーに合うお米の条件とは

  カレーは汁気があるため、しっかりとした硬さのあるお米が適しているという

  13時0分

7月5日

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  中国産の米と比較 高額で売られる日本の米を中国人が買う理由

  日本産の米は、絶え間ない品種改良と細かな稲の管理で美味しさを追求

  10時25分

9月13日

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  おむすび屋さんの旨さのコツ

  手に取る前にまな板の上のご飯を大まかに三角形にしてしまうのがポイント

  5時4分

3月5日

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  「新潟コシヒカリ てっぺん盛り直火焼豚トロ」ローソンが発売

  直火で焼き上げた「豚トロ」に、シンプルなねぎ塩だれが合わさった商品

  18時30分

11月20日

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  「ラブライブ！」のプレミアム米「はなよ」 21日から先行予約開始

  お米は、新潟県魚沼産コシヒカリ有機JAS栽培米を使用

  18時40分

7月31日

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  ローソンが新おにぎりを発売 ひと口目から具材を楽しめる商品

  消費者の「ひと口目から具材を食べたい」という要望に応えたものだという

  13時38分

7月30日

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  小松基地周辺産のコシヒカリが話題 「F15の爆音を聞いて育ちました」

  「とんでもない物売ってた」とのコメントと共に爆音米の画像が投稿された

  11時0分

7月9日

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  コシヒカリは「新潟で生まれた」の誤解に福井県民が怒り

  「コシヒカリが、新潟で生まれた品種と誤解している人が多い」とコメント

  16時0分

6月17日

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  偽装コシヒカリ販売の男逮捕 6品種が最大約9割混ざっていたと判明

  複数の品種が混ざった米を「新潟県産のコシヒカリ」と称して販売した疑い

  21時56分

4月21日

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  半殺しピザ 米どころの食材堪能

  魚沼の素材を生かして、お米をたたいて潰した「半殺しピザ」

  15時9分

4月7日

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  ミニストップ厳選おむすびに新作

  イチ押しは｢炙り紅鮭ハラミ｣で伯方の塩が紅鮭のおいしさを引き立てている

  6時0分

3月16日

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  白米に隠されたスゴい美容効果

  炭水化物やたんぱく質、パントテン酸といった3大美容成分が含まれている

  12時0分

1月19日

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  ダイエットに効くライスミルク

  低カロリーで低脂肪、コレステロールゼロというヘルシーさが特徴

  18時0分

11月25日

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  ご飯と相性が良いのは「水」か「お茶」どちらなのかをデータ分析

  緑茶を飲んだ場合、ご飯の甘味によりコントラストを感じることができる

  9時0分

10月31日

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  国際コンクールで表彰されたお米

  「炊きたて品質 米風土パックごはん」は380円で販売される

  22時17分

10月9日

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  アイドルが握る「限定」おむすび

  50〜70代のお母さん7人によるユニット・新潟ライスガールが登場

  20時46分