安直に飲める酒場の称。
ビールは利益度外視とみられ、ほかでコストを下げているのだろうとライター
19日にブログで、契約内容の関係で継続が難しくなり退職したことを明かした
人件費や食材価格高騰を吸収しきれないと判断したためで値上げは4年半ぶり
全商品が298円から319円に値上がりし、これは大きな賭けだと筆者
若鶏唐揚げがメインの居酒屋「腹八分目」など3業態17店舗を運営
現時点の合計で約340億円に上り、売上高の4割近くに相当することが分かった
新型コロナ感染者が急増する中、「居酒屋難民」であふれていたとライター