『B級グルメ』に関するニュース記事一覧。トピックスで扱われた注目ニュースを掲載しています。
カツの上にケチャップやドミグラスなどをベースにしたソースをかけたもの
たこ焼きに念波を飛ばすことで、その味わいを様々に変えてみせるという
ハンバーガーからパンだけを取り除いたような形をしている
NHKの「第1回コロッケコンクール」で金賞を受賞し、大分では有名という
予想以上にざるだしとポテトの相性は良く、天ぷらのような感覚という
踊りたこ焼き、「大阪で1番おいしいたこやきくん」のたこやき、たこせん
「サンドおむすび ハムカツ焼そば」は、縁日の出店的なおいしさだという
1位には東京都の「もんじゃ焼き」が選ばれた
1位は津軽地方および下北地方の郷土料理として知られる「貝焼き味噌」
「ちゃんぽん」と「ナポリタン」の材料を融合して、美味しくできたと筆者
バナナにマヨネーズをかけて胡椒をひとふりするとおいしいという
お湯を注ぐ前に容器を移し替える、注いだ後のお湯を替える
新潟県産のイカと野菜などを合わせた焼そばの上に、薄焼き卵をトッピング
口サイズにカットした鶏肉をタレに漬け込み、野菜といっしょに炒める一品
焼きサバと野菜をパンに挟み、塩とレモン汁でさっぱりと味付けしたもの
味噌汁の表面にはうっすら油も浮いていたが、とてもあっさりした味わい
「ホルタマ丼」はホルモンを卵でとじたという名物料理
シカゴピザが味わえるレストラン「DEVIL CRAFT」で、筆者がピザを試食
実際に食べてみると、喫茶店のナポリタンに近いが微妙に違うところも