静岡県磐田市出身の卓球選手。2000年10月21日生まれ。スターツSC所属。ITTF世界ランキング最高位は5位。
名誉ある同大会には、みんなが目の色を変えて臨むと元五輪代表チーム監督
3連覇を狙う伊藤は勝ち上がってきた中学2年のカットマンをストレートで圧勝
「水谷選手と分かり合っているのは女子選手で私しかいない」と語った
前月から1つ順位を上げての結果で、3位は男女通じて日本勢最高タイ
水谷の腰痛の影響もあり、同大会までほとんど練習できなかったという
中国ペアに2−3で敗れ、準優勝となり、初優勝とはならなかった
試合中のお団子ヘアのイメージが強いが、ダウンスタイルでキャップ姿を披露
第1試合のダブルスは落としたが、伊藤美誠が第2、第4のシングルスで連勝
ショーで披露した、「銀魂」の坂田銀時に扮した白塗り白髪姿を公開
前回チャンピオンがともに中国の選手に敗北し、中国メディアは敗因を分析
この試合では誤審とも思われる「疑惑の判定」もあり、波紋を呼ぶ事態に
この騒動に関し日本卓球協会は試合後、国際卓球連盟に抗議文を提出したそう
審判の「疑惑の判定」が波紋を呼び、国際卓球連盟がそのシーンの動画を公開
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