『トリュフ』に関するニュース記事一覧。トピックスで扱われた注目ニュースを掲載しています。
シャトーブリアンと濃厚ブランド卵、サマートリュフを贅沢に使用したカツ丼
トリュフ塩カツ丼は、最上級のシャトーブリアンと卵を贅沢に使った丼ぶり
トリュフにはバナナ&ショコラ、スイカ、マンゴー&パッションなど
季節ごとに毎月料理は変わるがトリュフ雑炊だけは締めで必ず出てくるという
フォアグラやA5の黒毛和牛に加えて、シメにはドンペリの炊き込みご飯が登場
メニューは、1万5000円のコースのほかにアラカルトといったもの
3月17日〜5月20日の期間限定で、春に毎年恒例で発売しているコレクション
美食の国フランスで育てられた高級シャポン鶏は、未体験ゾーンの味わい
フランスの最高級フレッシュ黒トリュフを贅沢に使ったプリンである
高級黒トリュフを使用するなど、全ての素材にこだわっているという
カルダモンが香るチョコと、生アーモンドを使ったトリュフのレシピだ
落札額は6万1250ドル(約744万円)で、出品者の予想額には遠く及ばず
1位はチーズフォンデュで「家族の記念日に」「盛り上がれる」などの声も
ポルチーニや白トリュフのオイルが入った、風味あふれる一品に
この商品のために開発されたトリュフフレーバーオイルが味の決め手だ
1位はマダガスカル産の野生胡椒・ペッパーキャビアという結果に
4回目となる「食べる国宝 マンガリッツァ豚食べ放題コース」がスタート
リンゴ1個をパンに包んで焼き上げた「りんごパン」(480円)
全米売上No.1を誇る、高級ポップコーンブランドのショップ