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冬の味方の食材に値上がりの危機クックパッドニュース

冬の味方の食材に値上がりの危機

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 肌寒くなる季節に脇役として活躍するショウガに、値上げする噂が浮上した
  • 輸入元の中国で天候不順が続き、収穫量が激減したのが価格高騰の直接的原因
  • 今の段階で価格高騰の被害を受けているのは外食産業だという
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