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東京大学の学生を中心とした料理サークル、東大料理愛好会が開いた「東大おやつ教室」Excite Bit コネタ

東大料理愛好会が考えた「夜食」

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 東大生が考案した「頭の良くなるおやつ」のレシピを紹介している
  • クラッカーとバター、クリームチーズ、豆腐、卵、砂糖、薄力粉などをよく混ぜる
  • 型に流し入れてオーブンで50〜60分間焼き、少しプルプルする程度で完成
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