1日数杯のコーヒーやお茶を習慣的に飲む人は認知症を発症するリスクが低く、認知機能の低下も緩やかであることが、このほど大規模な追跡調査で明らかになった。身近な飲み物が認知症予防の鍵となるかもしれない。