オレンジ色のパッケージに、レトロなフォント。「すしのこ」という名前を意識したことがなくても、スーパーや実家のキッチンで見覚えがあるという人は多いのではないでしょうか。今回は、日本のみならず世界中で愛されているロングセラー調味料「すしのこ」の魅力と、その意外な活用術についてご紹介します。「すしのこ」ってどんな商品？「すしのこ」は、1963年にタマノイ酢が発売した世界初の粉末状すし酢です。最大の特長は、炊