認知症/動脈硬化/高血圧などの予防効果が高いビールとは 苦いビールほど健康効果が高い 痛風やビール腹など、健康に気を使う人ほど敬遠しがちなビールや発泡酒ですが、実は健康効果が期待できる原材料が含まれています。 その原材料とはズバリ、ホップです。ホップはビール類の苦味や香りのもととなる植物。ビール類はいずれも麦芽、ホップ、水で作られています（発泡酒の場合はほかにも複