インバウンド（訪日外国人）の増加を背景にホテル・旅館業界の好調が続いている。その中でビジネスホテル大手の東横イン（東京都大田区）は、インバウンドに過剰に依存せず、また業界で一般的となっている変動価格制を導入していない。なぜ逆張りともいえる戦略をとるのか。東横インの黒田麻衣子社長に、ライターの市岡ひかりさんが聞いた――。（第1回）画像提供＝東横イン2026年2月7日に開業した「東横INN高知」。このホテルの開