三重県伊賀市のアスパラ農家「瑞雲ファーム」代表の中井奈緒美さん(44)は、35歳のときに急逝した義父のビニールハウスを引き継ぎ、まったくの素人の状態でアスパラ農業の経営に飛び込んだ。しいたけ栽培にも手を広げた中井さんが、自販機での販売を開始し、そのそばにガチャガチャを置いたのはなぜか。フリーライターのみつはらまりこさんがリポートする――。(後編/全2回)撮影=みつはらまりこ瑞雲ファーム代表の中井奈緒