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鶏むね肉の「落とし焼き」を試食クックパッドニュース

鶏むね肉の「落とし焼き」を試食

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

この記事の見出しと要約はライブドア社が開発したAIにより自動生成されたものです。実験的な機能のため、記事本文と併せてご確認ください。
  • 11月に人気だった「鶏むね肉の落とし焼き」を筆者が実際に作っている
  • にんにくとしょうがが効いた醤油味で、第一印象は「唐揚げの味がする!」
  • 薄力粉が食材の水分を閉じ込めてくれている効果か、パサパサ感はないそう
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