セブン‐イレブン・ジャパン(SEJ)は10月28日、UCC上島珈琲(UCC)と共同開発した「セブンカフェ 水素焙煎コーヒー」(水素焙煎コーヒー)を全国のセブン‐イレブンで発売する。SEJでは、同商品をカウンター商材の中核を担う可能性があるものと位置付け、水素焙煎によるおいしさを前面に押し出し、かつ環境にやさしいコーヒーとして訴求し来店客数や荒利額の増加を図るのが狙い。一方、UCCとしては、全国2万1000店舗強あるS