わがまちうどん47 店舗ごとに粉から自家製うどんを作る『丸亀製麺』。2025年10月21日から、47都道府県で各地の食文化や食材を活かした地域限定うどんを提供する「わがまちうどん47」がスタート！ 麺職人たちの「手」から生まれる「打ち立てうどん × 47都道府県」でどんなメニューが生まれたのか、早速ご紹介しましょう。 【東京】江戸発祥“ねぎま鍋”がうどんに変身！？「漬けまぐろ天と焼きねぎのねぎまう