カフェの目の前に広がるのはヘーゼルナッツ畑！山を背に立つ和モダンな建物。グリーンの暖簾が目印「TABITABI Gelato & Dessert byさくらファーム」は、白馬村で農産物の栽培や加工を行う「さくらファーム」が手がけるカフェ。栽培のメインは、芋、栗、ヘーゼルナッツ。芋は絹のようななめらかさでねっとり甘い「シルクスイート」、栗は一般的な和栗と比べて糖度の高い「岡山甘栗」。そしてイタリア原産のヘーゼルナッツは、長