全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・代々木上原のパフェ専門店『BIEN-ETRE MAISON（メゾンビヤンネートル）』です。緻密な職人技で大胆に描かれる旬の果実の躍動感「15年間パフェを作り続けていますが、同じ種類の果物でも毎年違いがあって、やれることはまだまだある」と目を輝かせて語るのは、オーナーの馬場麻衣子さん。フレンチやイタリアン、星付きのスペイン料理店