全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・西荻窪の台湾料理店『燕（en）』です。絶えまぬ好奇心から次々と生まれるアイデアを形にカフェや台湾料理店で働くなかで、もともと好物だった水餃子の可能性に目覚めたという店主の高野愛実さん。全3種を食べた中で特に印象深いのが「海老＆黄ニラ」だ。紹興酒に漬け込みプリッとさせたエビの旨みの中で際立つ黄ニラの青味が絶妙！ミ