ニューストップ > ライフ総合ニュース > 庶民の味が戻ってきた!サンマの塩焼きに「タレ作り」もポイント サラダ お米 調味料 オリーブオイル 香り 見た目 パン ラー油 お酒 鷹の爪 サンマ 村上隆 週プレNEWS 庶民の味が戻ってきた!サンマの塩焼きに「タレ作り」もポイント 2025年9月30日 6時30分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと この記事の見出しと要約はライブドア社が開発したAIにより自動生成されたものです。実験的な機能のため、記事本文と併せてご確認ください。 サンマを美味しく食べる方法を料理研究家の双松桃子氏に聞いた くさみを取るためにサンマに塩を塗り込み、お酒をかけて10分ほど置く 皮が破れないように身に切り込みを入れると見た目もキレイになる 記事を読む