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「冷やご飯世代」と「冷凍チャーハン世代」──フードライター・コラムニスト、白央篤司さんの【あの人のチャーハン】NHK出版デジタルマガジン

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

この記事の見出しと要約はライブドア社が開発したAIにより自動生成されたものです。実験的な機能のため、記事本文と併せてご確認ください。

  • 「自炊」を捉え直した「新たな提案」の流れについて識者が語っている
  • チャーハンは冷やご飯の活用から「わざわざ作るもの」に変わってきたという
  • 「料理を作る力」だけが「自炊力」でなくなったと説明した

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